Máktorta ribizli raguval
…A tetejére is hagyok egy picit, mert azt is és az oldalát is be kell kenni lekvárra vékonyan, mert még erre jön a csokibevonat. Csokimáz: 15 dkg étcsokoládét, vagy tortabevonót…
…A tetejére is hagyok egy picit, mert azt is és az oldalát is be kell kenni lekvárra vékonyan, mert még erre jön a csokibevonat. Csokimáz: 15 dkg étcsokoládét, vagy tortabevonót…
…felolvasztjuk az étcsokoládét, kevés olajjal simára keverjük, és a muffinokat megforgatjuk benne, úgy, hogy a tetején egyenletesen legyen a csokibevonat. Díszítésként szórhatunk rá cukordrazsét, darabolt mogyorót, stb. gyermekkel is készíthető…
…a csokoládé és a vaj vagy sütőmargarin a tejszínben felolvadnak. A kihűlt süteményre öntjük, egyenletesen elsimítjuk. Letakarva betesszük a hűtőszekrénybe, hogy a csokibevonat megdermedjen. Később is érdemes hűtőszekrénybe tárolni, mert…
…maradék krémet, majd befedjük a másik lappal. A sütemény tetejét bevonjuk a felolvasztott csokoládéval, és másnapig a hűtőbe tesszük. Amikor a babapiskóta megszívta magát a krémmel és a csokibevonat is…
…alatt arany színűre sütjük. Ha kihűlt a süti, forró víz fölött tartva, egy kislábasban felolvasztjuk a csokit, és a süteményt úgy mártjuk bele, hogy átlós irányban félig érje a csokibevonat….
…nyomjuk, és 1-2 órára hűtőbe tesszük. A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk, belemártjuk a tölcsérek tetejét, majd a csokibevonat megdermedéséig visszatesszük a fagyikat a hűtőbe. Megjegyzés: A receptet Heli77…
…egy-két darab elcsellengett, ezeket könnyedén visszapakolhatjuk a tortára, hiszen üres helyük tisztán mutatja, hová valók. Tejszínhabbal, vaníliafagyival vagy akár önmagában is pazar. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák citrommáz tortára…
…tetejét. A maradék almát vágjuk vékony szeletekre, és rakjuk őket a tortára. A maradék mogyorót/diót szórjuk a torta tetejére. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a beleszúrt hústűre már nem ragad…
…Felét a tortára öntjük. A tortára szórjuk a hagymás gombát, a paradicsomot, és ráöntjük a maradék tojásos tejfölt. A sütőben további 15-20 percig sütjük. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb….
…sütőbe, és további 25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. A maradék porcukrot kis lángon karamellizáljuk, kissé hűlni hagyjuk, és vékony sugárban a tortára csurgatjuk. Hasonló kategóriák cukormáz tortára citromkrém muffinhoz…